1引言
保障粮食与油料供给是国家安全的根本。目前我国三大主粮自给率稳定在 95% 以上,粮食安全基础稳固,但大豆自给率不足 20% ,对外依存度过高,成为粮油安全体系的突出短板[1]。伴随居民膳食结构升级,国内大豆消(试读)...