“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”,这是古人对于火锅的无限热爱与向往。的确,没有什么是吃顿火锅不能解决的。与亲友围坐,谈笑风生,等待滚滚的沸水煮尽佳肴,人间百味都消融在面前这口小锅中。古式的火锅是什么(试读)...