科学家在研究中发现,人们在跑完马拉松后,大脑中髓鞘的水平有所下降。所谓“髓鞘”,指的是大脑中一种包裹在神经突触外面的结构,主要成分是脂肪。
这项研究证明,在极限状态下,大脑中的脂肪很可能也会变成燃料。没(试读)...