大蒜不仅是曲阜市书院街道最重要的经济作物，也为当地经济发展和农民增收作出了较大贡献。曲阜蒜苔的质量和亩产在本地很有名气。尤其是蒜苔以其粗壮、鲜嫩、口感好而深受市场欢迎。大蒜在曲阜市的农业中具有重要地位（试读）...
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