摘 要：【目的】针对传统化学方法测定猕猴桃品质存在工序复杂、费时费力、需破坏性检测等问题，提出一种基于高光谱技术的高效无损检测方法。【方法】以110个米良1号猕猴桃（Actinidia chinensis var. d（试读）...
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