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你知道如何科学吃蔬菜吗-家庭医学2024年21期

你知道如何科学吃蔬菜吗

作者:袁孟春 字体:      

你是不是在生活中时常听到“要多吃蔬菜”?确实,蔬菜富含关键营养素,如维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,它们不仅有助于降低心脑血管疾病风险,还可能减少胃肠道癌症的发生。但是大多数蔬菜含有较多粗纤维,(试读)...

家庭医学

2024年第21期