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中式快餐-食品与生活2024年12期

中式快餐

作者：唐仁承字体：小中大

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我曾经以为，快餐应该是西式的。汉堡包 + 薯条 + 炸鸡，几分钟内就可以搞定，热腾腾，香喷喷，该脆的脆，该酥的酥，真是再方便不过。中式？个人认为恐怕做不了快餐。又是饭，又是&n（试读）...

食品与生活

2024年第12期

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