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食品安全监管中抽检环节的常见问题及对策-食品安全导刊2024年05期

食品安全监管中抽检环节的常见问题及对策

作者:张科 蔡一江 潘洁豪 张子涛 周俊 字体:      

摘 要:食品安全是全球公共卫生领域的一项重要议题,涉及亿万消费者的日常生活与健康。本文探讨了食品安全监管中抽检环节常见的问题及其对策,旨在提高食品安全监管的效率和效果,从而为公众健康和食品市场的安全稳定(试读)...

食品安全导刊

2024年第05期