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RPA技术在金葡菌检测中的研究进展-食品安全导刊2024年05期

RPA技术在金葡菌检测中的研究进展

作者:周宇萱 吴雪梅 宋绍征 字体:      

摘 要:金黄色葡萄球菌可以在人体内外寄生或污染食物,导致皮肤溃烂、免疫力下降和食物中毒等一系列症状,对人体健康构成危害。重组酶聚合酶扩增技术具有反应温度低、反应速率快和特异性高的特点,在不需要精密仪器的(试读)...

食品安全导刊

2024年第05期