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基层食用农产品抽检过程质量控制策略-食品安全导刊2024年11期

基层食用农产品抽检过程质量控制策略

作者:杨晓杰 字体:      

摘 要:本文探讨了基层食用农产品抽检过程中质量控制的关键环节及其优化策略。通过分析现行抽检工作中采样技术、检测设备精度及人员专业能力等方面存在的问题,提出了完善采样标准操作程序、提升设备性能管理及加强人(试读)...

食品安全导刊

2024年第11期